1הכנת התחתית לעוגה ממיסה את החמאה במיקרוגל ומוסיפה לו את עוגיות לוטוס מערבבת היטב ושופכת לתבנית קפיצית ומהדקת היטב ומכניסה להקפאה להתייצבות.
2שלב שני הכנת כדורי הלוטוס לוקחת כוס מצנצנת הממרח לוטוס ומכניסה למיקרו למשך דקה שיהיה נוזלי ומוסיפה לו את החצי חבילת העוגיות לוטוס שטחנו ועושה מזה כדורים קטנים ומכניסה להקפאה להתייצבות .
3שלה המילוי לעוגה מקציפה כוס חלב שמנת מתוקה ואיסטינג פודינג ווניל לקרם יציב ומוסיפה לו את גבינת השמנת גבינה לבנה ואת השמנת הרגילה בכף ומערבבת היטב ושופכת על התחתית של העוגה ומכניסה להקפאה שהמילוי יהיה קשה לפחות שעה וחצי שעתיים להקפאה.
4שלב הציפוי לוקחת צנצנת של ממרח לוטוס מעבירה לקערה ומכניסה למיקרו למשך דקה וחצי ושופכת על העוגה לאחר שהתייצבה במקפיא(משאירה בערך כוס מהממרח לוטוס להכנת הכדורי לוטוס) ומעל מסדרת את כדורי הלוטוס ומפזרת מסביב מעט עוגיות לוטוס מפוררות דק ומכניסה שוב להקפאה לשעתיים ומעבירה למקרר את העוגה.
