2 שורות ביסקויטים פתי בר ( רצוי בטעם שוקולד בשביל המראה)
2-3 כוסות חלב
2 שמנת מתוקה
1 אינסטנט פודינג
1 כף סוכר
קופסא גבינה לבנה 250 גר'
4 חבילות גליליות
ממתקים לקישוט
אופן ההכנה
1טובלים את הביסקויטים בקערה עם חלב עד שמתרככים ומניחים אותם בתחתית תבנית עגולה קוטר 28. לאחר שהנחנו 2 שורות של ביסקויטים אפשר להכין את הקצפת. מקציפים במיקסר את השמנת, האינסטנט פודינג והסוכר עד קבלת קצפת יציבה. מקפלים בעדינות את הגבינה הלבנה לתוך הקצפת. מסדרים כמחצית מהקצפת על גביי הביסקויטים. ואז מניחים שוב 2 שורות ביסקויטים טבולים בחלב בתבנית ומעליהן את יתרת הקצפת. מחלקים את העוגה ל 4 בעזרת גליליות. לאחר מכן מעמידים את הגליליות הנותרות מסביב לעוגה עד שהכל מכוסה ( הן נדבקות לעוגה בעזרת הקצפת). מקשטים את העוגה עם ממתקים שונים על פי טעמכם. קושרים את העוגה בסרט למראה יוקרתי.בתאבון!
